奶油雞肉
成分
8塊雞柳
2瓣大蒜
1湯匙蜂蜜
1茶匙孜然粉
大號密實袋或用保鮮膜風封好的大碗代替
如何製作
將雞肉，保利脫脂奶，壓扁的大蒜，蜂蜜，小茴香，鹽和胡椒放入密實袋或大碗裏，用保鮮紙覆蓋。
將雞肉放在雪櫃中冷藏至少2小時或過夜已獲得最佳效果。
雞肉的處理方法：將焗爐預熱至200°C（風扇送風）。將雞肉從雪櫃取出拍乾，用鹽和胡椒調味。
將雞塊放到烘焙紙內襯的托盤中烘烤25至30分鐘。享用前檢查雞肉是否烤熟。