火腿波兰披萨
成分
1个生比萨底饼
200g踢毛火腿
250g菠萝(新鲜或罐装均可)
1把罗勒(只要叶子)
150g莫萨里拉奶酪
5汤匙咸奶油(白比萨酱基地)
3汤匙通用面粉(白比萨酱基地)
2瓣大蒜(白比萨酱基地)
½茶匙新鲜百里香(白比萨酱基地)
椒盐(白比萨酱基地)
如何制作
中火将黄油在煮锅中融化。加入蒜末搅动2分钟。再加入面粉拌匀。倒入保利全脂牛奶,不断搅拌,慢炖5分钟或搅拌至浓稠。添加百里香,去火。加入盐和胡椒调味。
按披萨饼底说明,预热烤箱。
在比萨饼底刷上白色调味汁。在上面撒上火腿,菠萝(切成薄片),罗勒和马苏里拉奶酪。
放入烤箱,根据比萨饼底说明烹饪。